“溫故知新 MUNI 京都” 刊登於雜誌 “ELLE Gourmet”

在紀念溫故知新 MUNI 京都開業三週年的媒體午餐會上，對杜卡斯先生的採訪文章發表在《Elle Gourme》上。
他還介紹了京都特有的新美食，以及他最喜歡的京都餐廳和紀念品。

■發售日：2023年9月26日
■標題：艾倫杜卡斯喜愛的6家京都隱密餐廳
■文章URL：https://www.elle.com/jp/gourmet/gourmet-restaurants-events/g45117121/alain-ducasse-in-kyoto-230926/