溫故知新 品牌列表

溫故知新 品牌列表

Hotels

愛媛縣

SETOUCHI RETREAT
溫故知新 瑞翠 瀨戶內

Small Luxury Hotel in Setouchi

褪去浮華,重拾真我。
由安藤忠雄設計
7 間全套房客房

米其林指南
5 紅亭 (2018)
1 顆米其林鑰匙 (2024)

長崎縣

HANZUIRYO
溫故知新 半水盧 長崎雲仙

非凡的時刻從這裡開始。
在 5,000 坪的花園和獨立旅館中度過寧靜時刻。
豪華的擺設與配套餐具。
用豐盛的季節美食和高品質的環境來療癒自己。
全部 14 間客房均為獨立客房。

米其林指南
5 紅亭 (2019)
1 星級 (2019)
1 顆米其林鑰匙 (2024)

長崎縣

IKI RETREAT
溫故知新 瑞翠 長崎壹岐

連結古今的眾神之島與祝福
自古湧出的黃金熱水
帶您回到懷舊的旅行故事
12 間客房附有露天噴泉浴池

米其林指南
5 個展館(2019 年)

京都府

MUNI KYOTO
溫故知新 MUNI 京都

位於嵐山山麓,渡良月橋正前方
靜靜地佇立在傳統的地層上
現代京都的小奢華
法國料理大廚 Ducasse 在京都
共有 21 間客房
榮獲 iF 設計獎

米其林指南
4 紅館 (2021)
1 顆星 (2023)
1 顆米其林鑰匙 (2024)

長崎縣

GOTO RETREAT
溫故知新 瑞翠 長崎五島

有一次,他們抵擋住壓迫,堅守信仰。
祈禱之島 Gotō
感同身受其強而靈活的生活方式
為明天注入活力。
共 26 間客房
擁有露天浴池和海景

米其林指南
1 顆米其林鑰匙 (2024)

大阪

CUVEE J2 HOTEL OSAKA
溫故知新 CUVÉE J2 大阪

Minimal Design Hotel in Osaka
純白包裹的奢華
一樓一室的成人隱居
藝術與歷史在一杯清酒中娓娓道來

共有 11 間客房
由小川真一設計
全球首家官方香檳酒店

長野縣

HOTEL LA VIGNE HAKUBA
溫故知新 LA VIGNE 長野白馬

Nature Retreat

北阿爾卑斯山生動地反映了四季。
日本葡萄酒訴說風土
與大自然相擁,品味餘韻
讓您與明天的自己相遇的地方。

38 間可欣賞山景的角落客房
阿爾卑斯山度假酒店

Keirin Hotel 10

岡山縣

SETOUCHI KEIRIN HOTEL 10
溫故知新 KEIRIN10 瀬戸內

YOU ARE THE 10TH RACER

可近距離觀賞銀行的樓層
歡樂時刻就在眼前
開啟 KEIRIN 新紀元

日本第一家體育場結合飯店
共有 149 間客房

北海道

REBUN HOTEL SARYO
溫故知新 咲凉 北海道禮文

世界盡頭的島嶼,有一天你想去看看。
風景超乎想像、
整個島嶼就像一個隱居
一個被擦拭乾淨的小世界。
四月至十一月,季節性飯店
共有 100 間客房

靜岡縣

Izu Atagawa Onsen SUIKO
温故知新 粋光 伊豆

24 間海景客房
預計於 2024 年 10 月起暫停施工
2025 年春季重新開幕

Restaurants

山口縣

maison owl

它很可能已經存在了 10,000 年
10,000 年後依然存在
由建築師石上淳也設計
洞穴式餐廳

僅接受邀請的餐廳,10 個座位。
僅限預約,每天只能接待一人。

京都

MUNI ALAN DUCCASE

以 Alain Ducasse 命名的餐廳
MUNI ALAIN DUCASSE
精緻的當代餐廳,晚餐時間提供以京都食材烹調的法式料理。

京都

MUNI LA TERRASSE

早餐、午餐和茶點時間,可欣賞桂川美景。
使用從京都和日本其他地區精心挑選的食材,提供各式各樣的特色料理。
巴黎 Ducasse 餐廳。

大阪

AWA SUSHI

壽司與香檳的結合,彼此的風味相得益彰。
從 200 多種優質香檳中挑選一杯特別的香檳,與每道料理和每種濃度產生共鳴。
櫃檯 10 個座位,僅限預約

神奈川縣

Hakone Emoa Terrace

terrasse et moi
-露台與我
在箱根豐富的大自然中與藝術和美食共度的一天
箱根 Lalique 博物館 設施
餐廳和糕點
東方特急茶沙龍

東京

Cafe Dining Safu

城市中的寧靜花園。
使用日本食材的休閒法式料理和咖啡店。
附設菊池寬治紀念七美術館。

岡山縣

Miyama cafe PUUT

玉野蔬菜和惣菜套餐。
在公園裡的咖啡廳,您可以享用使用大量當地食材、讓身體感到愉悅的餐點。
岡山,玉野
位於路旁車站宮山公園。

岡山縣

Cafe Restaurant FORQ

使用岡山和瀨戶內地區的食材,提供各種類型的創意料理。
位於玉野單車競技場的餐廳,可俯瞰競技場。
提供具有地方特色的菜單,包括在岡山豐富的氣候中生長的岡山和牛,以及在瀨戶內海捕獲的新鮮魚。