【小樽旅亭 蔵群】小樽・朝里川から日本ワイン文化を発信―金賞受賞ワインのペアリング付きワイナリーランチを2日間限定開催

北海道小樽市の「小樽旅亭 蔵群」（以下、蔵群）（所在地：北海道小樽市朝里川温泉、総支配人：土田 直人）と北海道ワイン株式会社（以下、北海道ワイン）（本社：北海道小樽市朝里川温泉、代表取締役社長：嶌村 公宏）は、朝里川エリアから日本ワインの魅力を共に楽しむ特別企画として、2025年9月21日（日）・10月19日（日）の2日間限定で「地元の美食とたのしむ ワイナリーランチ」を開催します。

蔵群料理長が手がける特製ランチボックスと世界最大級のワインコンクールで金賞受賞歴のある北海道ワインの銘柄を含むペアリングを、小樽の紅葉シーズンにあわせて提供いたします。

また、地域の皆さまにも「身近な朝里川エリアの新しい楽しみ方」として、秋の恵みや北海道ワインの魅力を体感していただける機会になればと考えております。

9月21日開催分のお申し込みはこちら

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朝里川のふたつの魅力が重なる、日本ワインと旬の味覚

北海道ワインは1970年代、道内に増えつづける耕作放棄地を目の当たりにし、「北海道に必要な会社になる」という決意のもと、ワイン用ブドウの栽培を通じて北海道の農業復興に挑みました。以来、日本ワインの製造販売量で日本一を誇るワイナリーへと成長し、次世代へつながる北海道のワイン産業を支えています。

同じ朝里川温泉エリアに拠点を置く蔵群は、北海道ワインの歩みに深く敬意を抱き、日本ワインの魅力を共に伝えていきたいという想いから、今回の企画が実現しました。

この日のためだけに用意する蔵群料理長の特製ランチボックスと北海道ワインのペアリングを通して、日本ワインの魅力をお届けします。

秋の彩りを楽しむ、2日間限定ペアリングランチ

蔵群の料理を“宿泊以外”で楽しめる、秋限定ランチボックス

通常は宿泊のお客様にしかご提供していない蔵群の会席料理を、この2日間だけの特製ランチボックスに仕立てました。小樽祝津産のブランドホタテ「おタテ」や秋刀魚、主に北海道のみで水揚げされる八角など、小樽の旬の恵みを盛り込み、料理長がこの日のために選び抜いた献立です。

朝里川の紅葉が色づく季節に、ここでしか味わえない一箱をお楽しみください。

金賞受賞のスパークリングと非公開エリアでの特別なひととき

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