Your Next Destinations
ホテルが、旅の目的地
温泉、建築、食、絶景、そして、土地の物語が待つホテルへ。
Destination Hotels
泊まる、味わう、土地に出会う
心身を満たす至福のリトリート、好奇心を刺激する個性派ステイ、地域の日常を旅する等身大の旅——3つのカテゴリーから、目的や気分に合う滞在を選べます。
Another Story
maison owl
建築家・石上純也が10年をかけて設計した、洞窟のようなレストラン。
土地の恵みとフレンチ、ワインが静かに出会う、山口・宇部の一軒。
Restaurant & Cafe
温故知新が手がける、レストラン＆カフェ
宿の中のレストランから、街なかのカフェまで。
各地の食材を主役に、日常の中でも風土と恵みに出会える場所です。
News
ニュース
開業や季節限定プラン、ディナーイベントまで。
温故知新と各施設の最新情報をお届けします。
2026.09.29
【箱根エモア・テラス】秋の芸術と美食を愉しむ、団体向け特別プランを販売開始
開催日：10月9日
【10/9開催】「Cuvée J2 Hôtel Osaka」世界初のオフィシャル・シャンパン・ホテルが届ける「11メゾンの物語」 ニコラ・フィアット メーカーズディナーを開催
- Cuvée J2 Hôtel Osaka
開催日：10月23日
【10/23開催】「Cuvée J2 Hôtel Osaka」シャンパーニュデイにちなみ、2つのスペシャルセレクションを開催｜2026年10月23日（金）
- Cuvée J2 Hôtel Osaka
開催日：10月24日 @ 11:30 AM - 10月25日 @ 3:00 PM
【10/24・25開催】「Cuvée J2 Hôtel Osaka」日本最大級の建築イベント「生きた建築ミュージアムフェスティバル大阪2026」に初参加
- Cuvée J2 Hôtel Osaka
開催日：11月2日
【11/2 開催】「阿蘇リトリート HONO」ホテルのはじまりを、南阿蘇村のつくり⼿と。2026年11月2日限定の開業記念プランを販売
- 阿蘇リトリート HONO
2026.10.01
【ホテル ラ ヴィーニュ 白馬】旅人を迎えてきた土地の記憶を継いで
2026.08.30
【瀬戸内リトリート 青凪】2026年春、わらぐろの記憶をつなぐ―西予市の米文化を紐解く宿泊型企画展を開催
2026.08.30
【伊豆リトリート 熱川粋光】昭和の喫茶店文化を一杯に。粋光オリジナルブレンドコーヒーができるまで。
2026.08.30
【瀬戸内リトリート 青凪】次の10年を見据えて。ロゴリニューアルと「AONAGI 10th LOOK BOOK」が生まれるまで
2026.08.30
【伊豆リトリート 熱川粋光】昭和の温泉街の記憶が、旅の目的地へ—2025年11月1日リニューアルオープンまでの軌跡
2026.10.01
【壱岐リトリート 海里村上】壱岐島の恵みを、食で届ける。風土と向き合う料理人・大田誠一の哲学
2026.06.01
競輪を間近で体感する。滞在しながら観戦するという斬新な発想で生まれたKEIRIN HOTEL 10
2026.04.30
【五島リトリート ray】五島の風景を、デザインする。橋本夕紀夫が描いた「The View」という思想
2026.04.30
【瀬戸内リトリート 青凪】建築を「見る」から「泊まる」へ。青凪で体験する、安藤忠雄建築という贅沢
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About Onko Chishin
温故知新について
地域の光の、小さな伝道者。
ホテルは、地域のショーケース。私たちは土地の記憶に耳を澄まし、まだ見つかっていない「地域の光」を見つけ、磨き、届けます。
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