温故知新首间豪华饭店公寓「(暂定名)温故知新 拉维诺 长野白马」计画于2024年12月在日本最佳滑雪度假区长野县白马村开业。

长野县白马村作为享受亚洲最好的粉雪的滑雪胜地而在国内外广受好评。
所有客房均享有山景,可欣赏北阿尔卑斯山壮丽的自然风光,并拥有1,000 多瓶手工雪具长野葡萄酒(暂定名)温故知新拉维诺长野白马是一家豪华饭店公寓,您可以在这里享受当地的气候,同时度过奢华的时光。我们在每个房间提供专属的招待,这是透过小型豪华酒店的经营而培育出来的,并且只提供葡萄酒,以便那些入住适合长期住宿的度假屋和公寓的人,以及那些在白马旅行时入住酒店的人,都可以享受精心传播长野县白马丰富的食材和环境的魅力。

■所有房间均为转角房,可眺望北阿尔卑斯山的山景。

所有客房均为转角山景客房,让您在入住期间保持隐私。高推拉窗的使用创造了动态的山景,尤其是西侧的房间可以看到八方尾根的景色。

■使用1,000多瓶长野葡萄酒和当地食材的铁板烧餐厅

一楼设有铁板烧餐厅,店里备有1000多瓶长野葡萄酒,并使用长野县的食材。长野县由于高原气候,物产丰富。可以享用当地生产者提供的新鲜时令信州食材的铁板烧,以及手工制作的长野葡萄酒。

■前往滑雪胜地的便利交通。也提供从该设施出发的接驳车。

该设施位于集中了10个滑雪场的「HAKUBAVALLEY」地区的中心,可以同时享受多个滑雪场。此外,还提供从该设施前往白马八方尾根滑雪场的接驳车,因此您可以轻松前往滑雪场。

■设施概要
设施名称:(暂定名称)温故知新 拉维诺 长野白马
开业日期:2024年12月
地点:长野县北安野郡白马村北条瑞穗3020-1116等3处
占地面积:3,950.94平方公尺(注册面积)
层数:地上5层
房间数:38间
占地面积:53.96 m2 ~ 144.89 m2
阳台面积:9.04平方米~18.52平方米
官方网站网址:https://list-sir.jp/lp/hakuba_pj

温故知新首间豪华饭店公寓「(暂定名)温故知新 拉维诺 长野白马」计画于2024年12月在日本最佳滑雪度假区长野县白马村开业。2024-01-28T20:21:40+09:00

“温故知新 瑞翠 长崎五岛”在“Interior Planning Award 2023”荣获大赏

“温故知新 瑞翠 长崎五岛”在日本室内规划师协会 (JIPA) 主办的「室内规划奖 2023」中荣获大奖。
室内规划奖不仅综合评价优秀的室内设计,还综合评估环境考量、公共安全、空间组成和室内环境、规划创新、成本效益、生活方式和新常态。

■室内规划奖2023获奖画廊「Goto Retreat by Onko Chishin」
页面URL
http://www.jipa-official.org/ipa/2023/8051/index.html

“温故知新 瑞翠 长崎五岛”在“Interior Planning Award 2023”荣获大赏2024-01-28T20:20:08+09:00

“温故知新 瑞翠 濑户内” 在 “Haute Grandeur Global Hotel Awards 2022”第二次荣获奖项

““温故知新 瑞翠 濑户内”在国际奖项「Autogrand d’Or Global Hotel Awards 2022」中荣获「最佳豪华饭店奖」。这是「Auto Grand d’Or全球酒店奖」继2019年后再次获奖。

■得奖详情:日本最佳豪华饭店
该奖项在日本地区仅颁发一个奖项。

■Auto Grand d’Or全球饭店奖

Autogrand d’Or全球酒店奖设立于2014年,注重口碑评价,是豪华酒店业最负盛名的奖项。该评论被认为是公平的评论,因为它是根据各个线上平台的客户回馈进行评估的。我们为全球七大洲 170 多个国家的 170 多家饭店提供卓越的饭店服务。

■Autograndeur全球饭店奖官方网站:https://hautegrandeur.com/hotels/

“温故知新 瑞翠 濑户内” 在 “Haute Grandeur Global Hotel Awards 2022”第二次荣获奖项2024-01-28T20:18:54+09:00

“温故知新 瑞翠 长崎五岛” 荣获2023年 Good Design赏

“温故知新 瑞翠 长崎五岛” 荣获 2023 年Good Design Awards优秀设计奖。
Good Design Awards又称世界四大设计奖之一,由公益财团法人日本设计振兴会于1957年创立,是日本唯一的综合设计评估和权威机构。国内外许多企业和设计师都参与这项运动中,透过设计提升产业文化和生活方式文化。

■Good Design Award 2023获奖图库“温故知新 瑞翠 长崎五岛”

页面URL
https://www.g-mark.org/gallery/winners/14906?text=%E4%BA%94%E5%B3%B6&years=2023

“温故知新 瑞翠 长崎五岛” 荣获2023年 Good Design赏2024-01-28T20:16:58+09:00

建筑师石上纯也设计的洞穴餐厅“温故知新 洞穴餐厅maison owl” 2022年在山口县宇部市开业

■关于建筑项目
它看起来已经存在了一万年以上。建筑师石上纯也设计的“House & Restaurant”

“某种东西本质上承载着时间的重量,并且其重量随着时间的流逝而增加。” 它始于 2013 年厨师的想法。迄今为止,该计画已在巴黎卡地亚基金会现当代艺术博物馆以及纽约、罗马、伦敦、上海等地的现代艺术博物馆(MoMA)举办过大型个展。

■maison owl
“洞穴×法国×葡萄酒”
这家餐厅邀请客人来到厨师的藏身处,供应以时令食材烹调的法国美食。充满松露香味的洞穴是一个令人着迷的空间,在这里您对食物成分和葡萄酒的敏感度会增加。菜肴和餐具都是原创的,符合“maison owl”的风格,这是一家每天仅限一组客人住宿及用餐。

●交通:从山口宇部机场开车约15分钟
从新干线新山口站搭乘直达巴士或JR→计程车约10分钟到达宇部新川站。
●价格:套餐24,000日圆~(10%服务费,不含消费税)
●定期休息日:不定期休息
●网址:https://www.maison-owl.com/

建筑师石上纯也设计的洞穴餐厅“温故知新 洞穴餐厅maison owl” 2022年在山口县宇部市开业2024-01-28T20:15:38+09:00

“温故知新 露台餐厅Emoa 箱根”2023年3月1日正式开业

株式会社温故知新发表“温故知新 露台餐厅Emoa 箱根”于2023年3月1日重新开业。
“温故知新 露台餐厅Emoa 箱根”是一个餐厅、咖啡厅、面包店和糕点为一体的综合设施。
这家休闲法式餐厅设有延伸至大窗户外的绿色露台,可以享用半自助式的主菜、沙拉、熟食和甜点,以及艺术品般的“珠宝甜点自助餐” 。此外,新开售的面包店糕点店,贩售自制面包和甜点,也可以外带。还可以在由Ralic设计的经典沙龙车“Orient Express”中享受悠闲的下午茶时光。

■设施概要
・休闲法式半自助餐厅Restaurant Emoa
・Emoa面包店/Emoa糕点店出售手工面包和手工甜点。
・经典Orient Express上的下午茶时间
●地址:〒250-0631 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原186番1箱根ラrikku美术并设
●电话:0460-84-2262
●定休日:与休馆日相同(每月第3个周四) ※8月休馆
●交通:高速巴士…箱根登山巴士“战国资讯中心前”,
小田急高速巴士‘箱根战国资讯中心’前
开车…从东御殿场IC经大手岭峠到仙石原约20分钟。
●停车场:小客车70辆/大型巴士2辆
●关于预约:不可预约/10人以上团体请咨询。
●官方网址:https://emoa.by-onko-chishin.com-terrace/

“温故知新 露台餐厅Emoa 箱根”2023年3月1日正式开业2024-01-28T20:14:11+09:00

“温故知新 瑞翠 长崎五岛” 刊登于美国发行的杂志 “Departures”

这篇文章的标题是“九州的自然奇观”,探索并涵盖了未知的九州。
除了介绍屋久岛、福冈、长崎五岛等古老森林、活火山、温泉、传统工艺、美食外,还介绍了饭店。

■文章URL:https://www.departures.com/travel/japan-kyushu-yakushima-island-fukuoka-beppu

※ Departures 是美国运通白金卡和 Centurion 会员的生活杂志。

“温故知新 瑞翠 长崎五岛” 刊登于美国发行的杂志 “Departures”2024-01-28T20:08:25+09:00

“温故知新 MUNI 京都” 刊登于杂志 “ELLE Gourmet”

在纪念温故知新 MUNI 京都开业三周年的媒体午餐会上,对杜卡斯先生的采访文章发表在《Elle Gourme》上。
他还介绍了京都特有的新美食,以及他最喜欢的京都餐厅和纪念品。

■发售日:2023年9月26日
■标题:艾伦杜卡斯喜爱的6家京都隐密餐厅
■文章URL:https://www.elle.com/jp/gourmet/gourmet-restaurants-events/g45117121/alain-ducasse-in-kyoto-230926/

“温故知新 MUNI 京都” 刊登于杂志 “ELLE Gourmet”2024-01-28T20:06:14+09:00

株式会社温故知新荣获亚太地区成长最快500强的日本饭店管理公司

株式会社温故知新在英国《金融时报》和Statista主办的亚太地区快速成长企业「2022年亚太高成长企业」排名中被选为500强企业之一。

在受新型冠状病毒的全球传播影响较大的旅游休闲领域,只有两家公司上榜,而且我们是唯一上榜的日本饭店业者。

■亚太地区高成长公司
英国《金融时报》(总部:英国伦敦)和 Statista(总部:德国汉堡)共同进行了数月的研究,研究了广泛的资料库,联系了数千家公司,并验证了数据。根据2017年至2020年总部位于亚太地区的超过100万家实现快速成长的企业的销售额CAGR(复合年增长率)对前500家企业进行排名。日本有 168 家公司上榜。

■奖项页URL:https://www.ft.com/high-growth-asia-pacific-ranking-2022

株式会社温故知新荣获亚太地区成长最快500强的日本饭店管理公司2024-01-28T20:05:04+09:00