日本知名高端旅館業者溫故知新公司旗下的高級旅館「溫故知新 半水盧 長崎雲仙」在風景如畫的長崎雲仙地區榮獲米其林五亭閣殊榮。這是長崎第三家獲得這項殊榮的旅館，也是亞洲首家在米其林指南酒店精選中獲得「一星鑰」評級的旅館。溫故知新專注於經營獨特的目的地酒店，涵蓋從休閒度假村到高端豪華旅館的多樣化設施。本公司致力於發掘和傳承各地獨特的歷史和文化，透過精心打造的住宿體驗，讓客人深刻感受每個目的地的獨特魅力。

溫故知新 半水盧 長崎雲仙

「溫故知新 半水盧 長崎雲仙」（UNZEN HANZUIRYO by Onko Chishin）坐落於自古以來被譽為「雲上避暑地」的長崎縣雲仙溫泉區。這裡有14間精緻的獨立別墅，分佈在美麗的日式庭園。由京都的宮大工歷時三年精心打造的獨立客房採用了傳統的數寄屋造建築風格。特別室共有2棟2間單層建築，內部不僅設有和室、客廳和臥室，還配備了露天溫泉、桑拿和私人酒吧等豪華設施，為賓客提供至高無上的享受。另外還有6棟12間的兩層獨立客房。二樓設有附玄關的客廳和臥室，一樓則是可以眺望日式庭園的和室，每間客房還配有柏木內浴池。每間客房都提供超過250平方公尺的寬敞私密空間，讓房客在大自然中享受悠閒與寧靜的時光。
這裡的溫泉已有1300年的歷史，以其治癒功效而聞名。飯店不僅提供豪華的住宿體驗，還以其卓越的餐飲而自豪，榮獲了米其林一星鑰的殊榮。客人可以在這裡享受使用當地最新鮮食材製作的精緻料理，感受味蕾的極致享受。
詳情請見官網：https://hanzuiryo.by-onko-chishin.com/en/

九州地區其他魅力住宿推薦
溫故知新在九州地區也經營其他多家獨具特色的高端旅館：壱岐瑞翠長崎壹岐和五島瑞翠長崎五島。

壱岐瑞翠長崎壹岐（IKI RETREAT by Onko Chishin）

壱岐瑞翠是長崎壹岐唯一的米其林五星級旅館。它在2019年《米其林指南福岡·佐賀·長崎特刊》中，被評為“五亭閣旅館”。旅館設有源泉直流的天然溫泉，為客人提供極致的放鬆體驗。壹岐島四周環海，景色壯麗，客人可以在這裡享受純淨的自然環境和靜謐的氛圍。
詳情請見官方網站：https://by-onko-chishin.com/zh-cn/brands/iki-retreat

五島瑞翠長崎五島（GOTO RETREAT by Onko Chishin）

所有客房均設有全景海景和露天溫泉浴池，為賓客提供極致的舒適與放鬆體驗。五島列島以其獨特的自然景觀和豐富的文化遺產而聞名。旅館附近的景點包括2018年被列為世界遺產的“長崎與天草地方的潛伏基督徒相關遺產”，客人可以參觀這些歷史悠久的教堂和遺址，感受當地的文化魅力。
詳情請見官網：https://by-onko-chishin.com/zh-cn/brands/goto-retreat

關於溫故知新
溫故知新是一家致力於經營獨特目的地酒店的公司，旗下的設施種類繁多，從休閒酒店到超高端旅館，從歷史悠久的老字號旅館到新建酒店，從城市到偏遠島嶼，皆有涉獵。溫故知新著重創造與刻畫每個地方的專屬記憶，為每個旅行目的地量身定制獨特的概念，讓客人體驗到各地獨特的魅力。此外，溫故知新也著重於與當地社區和文化的融合，致力於保護和推廣地方特色。溫故知新的理念是「發現光芒。打磨光芒。傳遞光芒」。每個設施都體現了對當地文化和歷史的尊重，同時融合現代奢華的元素，為客人提供難忘的住宿體驗。
詳情請瀏覽官方網站：溫故知新官網

媒體聯繫:
溫故知新 市場部Saori Jerkins
Email：[email protected]

我們很高興地宣布，洞穴餐廳「house & restaurant maison owl」榮獲2024年日本建築學會作品獎。

日本建築學會的評價
獲獎建築師石上純也從評審那裡收到了以下評論。他的作品因其創新技術、空間利用和影響力而備受讚譽。

藝術吸引力與情感共鳴
這件作品提供了一個觸及自由與喜悅等情感的空間。它將建築呈現為一種值得欣賞的藝術形式，而非社會問題的反映。

土地與建築之間的創新關係
透過將建築物嵌入地面，該計畫顛覆了傳統的建築與地球表面接觸的概念。透過獨特的挖掘混凝土框架的施工方法，它創造了一種全新的關係。

獨特的空間體驗
多重混凝土結構之間的縫隙創造了豐富的空間序列。從原始地面水平下降樓梯的方式帶來了一種感動和引人入勝的空間體驗。

精確設計與多樣形式
借助3D掃描技術，設計透過混凝土與土壤的連接實現了多樣化的形式。這種方式創造了豐富的表現表面，並巧妙地融合了玻璃窗戶和門。

規劃與視野的擴展
以三個花園為中心，住宅區和餐廳區域透過走廊設計實現了統一感。這確保了空間感寬廣而不顯局促，提供了暢通無阻的視野。

關於獎項
對石上純也來說，這是他繼2009年「神奈川工科大學KAIT工坊」後第二次獲得日本建築學會獎。這件作品幾乎是15年後一致決定的，最初源自於平田主廚的強烈意願。這個計畫的構思似乎源自於石上純也過去的作品，並不斷更新。他的作品，house & restaurant maison owl，超越了傳統建築概念，帶來了新的感受和時間的流逝。它將繼續作為一個啟發性的餐廳不斷發展。

關於日本建築學會獎
這些獎項旨在表彰在日本建築和建築領域做出重大貢獻的個人或團體。欲了解更多信息，請訪問official site.

得獎者
石上純也（株式會社石上純也建築設計事務所代表董事）
官方網址：Junya Ishigami + Associates

關於house & restaurant maison owl
Maison owl是一家私密且僅限受邀賓客的高級餐廳，以其獨特的洞穴風格和精緻的美食體驗而聞名。目前，餐廳透過官方Instagram帳號不定期接受預訂。

我們很高興地宣布，位於長野縣白馬村的豪華酒店公寓“溫故知新LA VIGNE 長野白馬”定於2024年12月19日（星期四）開業，現已從2024年6月27日（星期四）開始在飯店官網及各大預訂平台開放預訂。為了慶祝預訂的開始，我們將為透過官方網站預訂的前30位顧客提供¥10,000的特別折扣券。請不要錯過此機會。
・限時優惠：前30次預訂享¥10,000優惠券
・優惠券代碼： Lavigne001
・折扣適用期間： 2024年12月19日 – 2025年3月31日
・預訂方法：official website
1）造訪官網的“預訂”頁面。
2）點擊日曆右上角的“特殊代碼或優惠”，輸入優惠券代碼“Lavigne001”並點擊“應用”。
3）選擇您的預訂日期，繼續預訂，折扣將應用於總金額。
※如需諮詢，請聯絡：[email protected]飯店資訊：
・名稱：溫故知新 LA VIGNE 長野白馬
・預計開幕日期：2024年12月19日
・預訂開始日期：2024年6月27日
・地址：長野県北安曇郡白馬村大字北城字新田3020-1116
・總面積：3,950.94平方米
・房間數：38間（53.96平方公尺～144.89平方公尺）
樓層：5樓（1樓：大廳、接待處、禮賓服務台、餐廳、更衣室、淋浴室；2至5樓：客房）
入住時間：15:00 / 退房時間：11:00
交通方式：
距離JR大糸線白馬站車程5分鐘
距離白馬八方巴士總站車程3分鐘
※ 提供白馬站及八方巴士總站的免費接送服務（需預約）
※ 提供免費停車
如需諮詢，請聯絡： [email protected]
官方網址：https://lavigne.by-onko-chishin.com
Instagram：https://www.instagram.com/hotel_lavigne_hakuba

我們將推出一項新的空中觀光計劃，其中包括直升機巡航，專為溫故知新 MUNI京都的 客人提供。
具體詳情
●飛行時間：10:00AM～5:00PM
・如果您想更改航線或要求夜間航班，請與我們聯絡。
●容納：最多 3 位客人
●登機/下機地點：鷹峰直升機場
・到直升機場我們將提供計程車
・請於您預約時間前45分鐘抵達飯店前台。
・回程時您可以自由選擇下車地點，回城如果不是飯店而是選擇其他地方下車，超出的計程車費用將由顧客承擔。
・如果您預約的是退房當天的日期，請在出發前結清帳單。
●價格和飛行路程
●15分鐘嵐山路線：152,000JPY
（渡月橋、天龍寺、仁和寺、龍安寺、金閣寺）
●25分鐘京都遊覽路線：192,000JPY
（上賀茂神社、比叡山延暦寺、琵琶湖湖岸、清水寺、京都タワー、西本願寺、東本願寺、東寺、二條城、京都禦所、北野天満宮、金閣寺、大文字等）
●預訂：預定住宿後請聯絡前台。
・電話：075-863-1110（10:00 am-7:00pm）
・請至少在您想要的使用日期前 10 天與我們聯絡。

https://youtu.be/zcTta2QH_5I

官方網站：https://muni.by-onko-chishin.com/en/experience/herico/

Hakone Emoa Terrace by 溫故知新將推出其首個晚餐套餐，該套餐將在經典的「東方快車」沙龍車廂內獨家舉行。這項特別計畫將透過預訂網站「Otonami」獨家提供，旨在透過難忘的體驗傳遞日本的魅力。活動於2024年7月5日星期五舉行，並計劃在每個星期五、星期六、星期日和公共假期繼續進行。
豪華的「東方快車」沙龍車廂由René Lalique於1928年裝飾，直到2001年仍作為連接巴黎和法國南部的「蔚藍海岸快車」實際使用。該計劃在東方快車的常規運行時間（上午9點至下午5點），之後提供特別的晚餐服務。客人將有一個獨特的機會在夜晚的列車上用餐，體驗由Emoa Terrace的廚師特別設計的獨家菜單，靈感來自Lalique的生活和作品，並且僅透過Otonami提供。
享受以箱根的時令食材和藝術甜點為特色的特別晚餐課程，同時沉浸在東方快車迷人的夜晚氛圍中，欣賞Lalique的裝飾華麗閃耀。沉醉於美食與藝術的精緻夜晚。

活動日期：每週五、週六、週日和日本特定假期
開放時間：17:15 – 19:15
價格：每人15,950JPY（含稅）
參與人數限制：每場限12位參與者（１個人也可預定）
预订和详情： https://m.otonami.jp/3wZNtpX

三井觀光酒店所在的禮文島是日本最北端的偏遠島嶼，位於稚內市以西60公里處的日本海中。由於它位於利尻島近海，其詞源來自阿伊努語“Repunsiri”，意思是“離岸的島嶼”。這座週長約72公里、人口約2,400人的小島，至今仍擁有自古以來神奇的自然環境。夏季，可以看到讓人聯想到熱帶國家的被稱為「禮文藍」的翡翠色海洋，以及約300種高山植物，包括只有在這裡才能看到的特有植物。在這個風景如畫的島嶼上綻放，也被稱為「花之浮島」。繼「溫故知新 瑞翠 長崎壹岐」和「溫故知新 瑞翠 長崎五島」之後，這是我們在偏遠邊境島嶼上運營的第三個設施。這也將是飯店首次擁有大樓的方式進行管理。 。有關該設施運營政策的細節目前正在討論中，一旦最終確定，我們將提供進一步的信息

三井觀光酒店簡介
・地點：〒097-1201　北海道禮文郡禮文町卡深內 277
・房間數：共100間（地下1層、地上6層）
・設施：可眺望蔚藍大海中雄偉的利尻山的大浴場、露天浴池、餐廳、宴會廳、休息室、洗衣角、商店等。
・官方網站：http://www.telnet-rishiri.info/pr/mitsui/index.html
*冬季關閉

2024 年 12 月，我們將在日本頂級滑雪勝地之一的長野縣白馬村開設豪華飯店公寓「HOTEL LA VIGNE HAKUBA by Onko Chishin」。這標誌著我們公司首次涉足酒店公寓管理領域。隨著國內外遊客不斷增加的白馬，我們設計的重點是每個房間都可以看到山景，讓您有足夠的視野可以享受雄偉的山景。 「1000多瓶長野葡萄酒」、「舒適與設計」為概念的獨特的豪華飯店公寓。 ”此外，對於住宿者，我們的會員計劃“Onkochishin PRIVILEGE CLUB”和“講故事者”級別可以享受各種的福利。(*)
(*) 「Onkochishin PRIVILEGE CLUB」是一項免費會員計劃，會員可以根據在溫故知新運營的酒店設施的住宿次數享受特殊服務。通常，在溫故知新的任何設施入住五晚或以上的客人都被認證為「說故事者」或「傳道者」會員進行預訂，我們還將為您提供僅限首次的會員優惠。
關於 Onkochishin PRIVILEGE CLUB：連結至 https://okcs.co.jp/privilege-club”
設施名稱：HOTEL LA VIGNE HAKUBA by Onko Chishin
開業日期：2024 年 12 月
地點：日本長野縣北安曇郡白馬村大字北城新田3020-1116，以及其他3個地塊
佔地面積：3,950.94㎡（註冊面積）
層數：地上5層
房間數：38
佔地面積：53.96㎡～144.89㎡
陽檯面積：9.04㎡～18.52㎡
佈局：1至3間臥室
●官方網站網址：https://list-sir.jp/lp/hakuba_pj

小型豪華飯店「溫故知新 瑞翠 長崎五島」很高興地宣布，它榮獲了由日本照明學會頒發的第 22 屆照明設計大獎。
日本照明工程學會每年舉辦一次的照明設計獎，表彰那些展現新設計潛力並在照明環境和設計方面從社會和文化角度堅持極高標準的傑出創新作品。慶祝那些在其時代被認為具有開創性的作品。
從總共 45 份提交的作品中，「溫故知新 瑞翠 長崎五島」被選為大獎得主。
參考：IEIJ Awards – Lighting Design Award

溫故知新株式會社將於 2024 年 1 月 13 日星期六開設全球首家官方香檳酒店「溫故知新 CUVÉE J2 大阪」現已開幕。 Cuvée J2以「香檳」為理念，與11家知名香檳酒莊（生產商）合作，共打造了11個房間、11種類型的Cuvée Room。這 11 個酒莊分別是 Bollinger、Charles Heidsieck、Rare Champagne、Taittinger、Joseph Perrier、Nicolas Fiat、Larlier、Jean Wessel、Termont、Cuperrie 和 Demoiselle。
飯店由世界著名建築師小川真一設計，樓高14層，客房位於4至14層，每層一間客房，頗具私密感。客房面積約37至51平方米，採用簡約設計，並配備“隨時浴缸”，隨時提供舒適溫度的熱水。此外，入住Cuvée J2的賓客將收到品牌特別的歡迎影片和一瓶精心挑選的香檳。二樓設有壽司餐廳“AWA SUSHI”，設有 10 個座位的櫃檯，提供獨特的壽司和香檳完美結合。餐廳非住宿客人也可利用（僅限預約制）。
Cuvée J2讓您沉浸在香檳歷史和工藝中的特殊體驗，從原料到工藝都透露出奢侈品的高貴和奢華，其靈感源自“了解香檳世界，讓日常生活更加優雅”的理念。
官方網站：https://j2.by-onko-chishin.com/en/